BULLS PURPLE - Espresso bis Lungo - Bohnen

CHF 12.90

Verpackungsgrösse

250g 500g 1'000g 250g gemahlen

BULLS PURPLE - Espresso bis Lungo - Bohnen

CHF 12.90

Verpackungsgrösse

250g 500g 1'000g 250g gemahlen

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BULLS PURPLE Edition

Bohne: 50% Arabica, 50% Robusta

Herkunft: Honduras, Indonesien und Ecuador 

Röstung: dunkel

Noten: Schokolade, Frucht, Orange

Körper: aromatisch

Säure: fein-fruchtig

Genussempfehlung: Espresso oder Lungo

Packungseinheit: ganze Bohnen zu 250g, 500g, 1kg (2x zu 500g gepackt), auch gemahlen möglich

Stark, tief dunkel, intensiv mit einer samtigen Crema

10 % ‚Äď Honduras ‚Äď COMSA natural / Arabica
40% ‚Äď Indonesien ‚Äď PERMATO GAYO / Arabica
50% ‚Äď Ecuador ‚Äď JATARI /Robusta

All unsere Bulls-Kaffees werden besonders lange und schonend geröstet. Damit erreichen wir, das diese sehr magenverträglich und säurearm sind, ob als Espresso oder Lungo. 

100% DIRECT TRADE 
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100% Direct-Trade Kaffee

Direct-Trade basiert auf Vertrauen. Transparenz, Fairness und Nachhaltigkeit werden gro√ügeschrieben. Wir arbeiten ausschlie√ülich direkt mit den Kaffeebauern zusammen und versuchen somit die Familie in Kolumbien direkt zu unterst√ľtzen.

Wer Direct Trade betreibt, strebt eine Zusammenarbeit mit den Kaffeebauern an, um die Qualität des Kaffees ständig zu verbessern und deren Lebensqualität zu steigern. Bei Direct-Trade wird der Kaffee direkt vom Kaffeeproduzenten eingekauft. Das wichtigste: Es werden langfristige Partnerschaften angestrebt. Das bedeutet einen hohen Austausch zwischen Kaffeeröster und Kaffeebauern. Dadurch wird eine transparente Handelskette gewährleistet und es kann genau nachvollzogen werden, woher der Kaffee kommt.

Der Preis, der gezahlt wird, liegt weit √ľber dem des normalen Weltmarktpreises sowie auch oberhalb des Fair-Trade-Preises. Dadurch verbessern sich die Lebensbedingungen f√ľr die Kaffeebauern und deren Familien. √Ėkologische Aspekte sowie eine nachhaltige Philosophie sind grundlegende Aspekte des direkten Handelns. Sie betreffen nicht nur den direkten Handelsweg, sondern auch die Einstellung jedes R√∂sters.