HAENOWITZ&PAGE Velvet - Espresso - Bohnen

CHF 14.00

Packungsgrösse

250g 500g

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250g 500g

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HAENOWITZ&PAGE

Velvet

Bohne: 100% Arabica

Herkunft: Guatemala (Appaege), Peru (Cenfrocafe)

Röstung: dunkel

Noten: leichte Noten von Tabak und Bitterschokolade, Lakritz 

Körper: Samtig

Säure: mittel

Genussempfehlung: Espresso oder Lungo

Packungseinheit: ganze Bohnen zu 250g, 500g

samtiger Espresso mit dunklen Röstnoten, einer leichten Tabak- und Zartbitterschokoladennote, Lakritz im Abgang

100% DIRECT TRADE

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100% Direct-Trade Kaffee

Direct-Trade basiert auf Vertrauen. Transparenz, Fairness und Nachhaltigkeit werden groĂźgeschrieben. Wir arbeiten ausschlieĂźlich direkt mit den Kaffeebauern zusammen und versuchen somit die Familie in Kolumbien direkt zu unterstĂĽtzen.

Wer Direct Trade betreibt, strebt eine Zusammenarbeit mit den Kaffeebauern an, um die Qualität des Kaffees ständig zu verbessern und deren Lebensqualität zu steigern. Bei Direct-Trade wird der Kaffee direkt vom Kaffeeproduzenten eingekauft. Das wichtigste: Es werden langfristige Partnerschaften angestrebt. Das bedeutet einen hohen Austausch zwischen Kaffeeröster und Kaffeebauern. Dadurch wird eine transparente Handelskette gewährleistet und es kann genau nachvollzogen werden, woher der Kaffee kommt.

Der Preis, der gezahlt wird, liegt weit über dem des normalen Weltmarktpreises sowie auch oberhalb des Fair-Trade-Preises. Dadurch verbessern sich die Lebensbedingungen für die Kaffeebauern und deren Familien. Ökologische Aspekte sowie eine nachhaltige Philosophie sind grundlegende Aspekte des direkten Handelns. Sie betreffen nicht nur den direkten Handelsweg, sondern auch die Einstellung jedes Rösters.